Sebuah badan industri peternakan Australia mengatakan pada Selasa bahwa mereka telah mengabaikan tujuannya untuk menjadikan sektor tersebut, penghasil utama metana yang menghangatkan planet, netral karbon pada tahun 2030 tetapi pengurangan emisi akan tetap menjadi prioritas.
Janji netralitas karbon, yang pertama kali diumumkan pada tahun 2017, tidak ada dalam dokumen strategi jangka panjang Meat & Livestock Australia yang dirilis pada hari Selasa. Direktur pelaksananya, Michael Crowley, mengatakan target tersebut terbukti tidak dapat dicapai.
"Kami membutuhkan lebih banyak waktu, lebih banyak dukungan, dan lebih banyak investasi untuk mencapai tujuan kami," katanya.
Dewan Penasihat Daging Merah Australia mencabut target netral iklim 2030 dari strateginya minggu lalu.
Keputusan tersebut menggemakan keputusan beberapa pemerintah dan perusahaan yang telah mengurangi komitmen iklim dalam beberapa tahun terakhir.
Target awal industri peternakan pada tahun 2030 ditujukan untuk mengurangi emisi dan mengimbangi emisi yang tersisa melalui penyerapan karbon dalam tanah atau bahan tanaman.
Untuk tujuan ini, industri ini telah melakukan inovasi termasuk pengembangbiakan hewan yang mengeluarkan lebih sedikit metana, menggunakan suplemen pakan seperti rumput laut yang menghambat produksi metana dalam usus, dan meningkatkan teknik penangkapan karbon tanah.
Meskipun emisi dari industri daging merah Australia turun 78% pada tahun 2021 dari level tahun 2005, menurut badan sains negara CSIRO, hal ini disebabkan oleh berkurangnya pembukaan lahan dan berkurangnya jumlah ternak nasional - bukan penurunan metana yang diproduksi per hewan.
Crowley mengatakan penelitian selama beberapa tahun terakhir akan matang menjadi implementasi dan industri masih dapat mencapai 80-90% dari tujuan netralitas karbonnya pada tahun 2030.
"Kita perlu mendorong adopsi," katanya.
Ia menambahkan bahwa target 2030 telah memacu lebih dari A$100 juta ($66 juta) dalam investasi keberlanjutan dan MLA, badan penelitian dan pemasaran ternak, akan terus mendorong peningkatan efisiensi dan mengurangi emisi bersih per kg produksi daging.
Australia adalah salah satu pengekspor daging merah terbesar di dunia dan rumah bagi 30 juta sapi dan lebih dari 70 juta domba, menurut MLA.
Selama proses pencernaan, hewan-hewan ini menghasilkan metana, yang terurai seiring waktu tetapi 80 kali lebih kuat daripada karbon dioksida dalam memerangkap panas selama jangka waktu 20 tahun.